龙葵果
- 功
补充能量、止咳平喘、解热镇痛
- 宜
小便不利、发烧、咳嗽患者
- 忌
脾胃虚寒者
功效作用
龙葵果即一年生直立草本龙葵的果实。龙葵果中可提取花青苷色素，可作为食品着色剂，是药食兼用的一种经济作物。龙葵果具有补充能量、止咳平喘、解热镇痛等功效。1、补充能量 龙葵果中含有丰富的天然果糖和一定数量的葡萄糖，可以促进体力恢复，缓解身体疲劳。2、止咳平喘 龙葵果中含有天然挥发油，能扩张气管，稀释痰液，出现咳嗽气喘时吃龙葵果，能让咳嗽气喘的症状明显减轻。3、解热镇痛 龙葵果对中枢神经有很明显的影响，它可以增强大脑皮层对刺激性物质的反应，降低痛觉，并让过高的体温恢复正常。4、消炎消肿 龙葵果具有消肿消炎的作用，促进抗体形成，对于肌肤有保护作用，对于常见的跌打损伤等有一定的治疗作用，可以快速消肿。
营养价值
龙葵果中含有丰富的龙葵碱，这种物质可以直接作用于心脏，提高心脏功能，预防心肌缺血与心肌无力，平时适量食用可以预防多种心脏病。龙葵果中含有的龙葵碱以及其他微量成分还能防止血压与血脂升高。
- 不宜同食
- 1、梨 龙葵果性寒，含有大量的龙葵碱，梨属寒性食物，二者合用可能会导致腹泻。
- 适宜和禁忌
- 适宜：小便不利、发烧、咳嗽患者龙葵果有消水肿利尿的功效，适合小便不利的患者服用。
龙葵果对中枢神经有很明显的影响，可以让过高的体温恢复正常，适宜发烧患者服用。
龙葵果中含有天然挥发油，能扩张气管，稀释痰液，适宜咳嗽患者服用。
禁忌：脾胃虚寒者龙葵果属于寒凉性食物，脾胃虚寒者要谨慎食用。
- 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
龙葵果属于寒凉性食物，孕妇食用对胎儿不利，需谨慎食用。婴幼儿应谨慎食用。
龙葵果虽有清热解毒、利水消肿的作用，但性寒凉，婴幼儿胃肠功不完善，不建议食用。
- 温馨提示
龙葵果含有龙葵碱，能溶解血细胞，若过量进食可以引起头痛、眼痛、腹痛等症状，需适量服用。
食用方法
1、直接食用 龙葵果和水果一样，可以洗干净直接食用。龙葵果未成熟时不可食用，以免发生中毒反应。2、做果酱 将龙葵果洗净，把果肉取出放入锅中，点火加入冰糖熬制成果酱，熬好后把果酱装入玻璃瓶中冷藏处理，可配合面包片等食用。