天麻味甘，性平，归肝经；西洋参味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经，天麻和西洋参一起吃具有息风止痉、补气养阴等功效。1、息风止痉 天麻主入肝经，功擅息风止痉，味甘质润，药性平和。所以天麻和西洋参一起吃可以息风止痉，可用于小儿惊风、癫痫抽搐等病症。2、补气养阴 西洋参味甘，性凉，入肺经，长于补肺气，兼能养肺阴、清肺热。所以天麻和西洋参一起吃可以补气养阴，可用于气阴两虚等病症。