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红糖烧酒的功效与作用
红糖烧酒
功
活血通脉、散寒暖胃
宜
胃寒积食者
忌
阴虚内热者、糖尿病患者
营养功效
注意事项
食用方法
功效作用
红糖烧酒的主要成分为红糖、烧酒,红糖是甘蔗榨汁加工而成的结晶,味甘,性温,归肝、脾经,烧酒是粮食发酵、蒸馏而成的溶液,味辛、甘,性大热。红糖烧酒具有活血通脉、散寒暖胃等功效。
1、活血通络
红糖可以活血化瘀,烧酒可开郁结,因此红糖烧酒具有活血通脉的功效,可以改善血瘀疼痛、痛经等情况。
2、散寒暖胃
红糖可以健脾暖胃,烧酒可消冷积寒气,红糖烧酒具有散寒暖胃的功效,可用于脘腹冷痛等情况。
不宜同食
1、头孢类抗生素
头孢曲松钠之类的头孢类抗生素,可与烧酒中的酒精发生双硫仑样反应,引起面部潮红、心悸、乏力、头晕、视物模糊等症状,甚至可能引起休克。
温馨提示
建议适量饮用红糖烧酒,因其中含有酒精,可对肝脏造成一定的影响,甚至可导致酒精肝等病变。
食用方法
1、煮制
红糖烧酒煮制加热后饮用。