海椰皇
- 功
生津利水、美容养颜、润肺止咳
- 宜
肺热久咳、痰中带血、劳热咳血者
- 忌
大便清泄、体内热盛、糖尿病患者
海椰皇的椰肉中含有蛋白质、碳水化合物,椰油中含有糖分、维生素B1、维生素B2、维生素C等,椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、钙、磷、铁等物质。海椰皇坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食、亦可酿酒,果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效。
孕妇可适量食用。
海椰皇含维生素和钾、铁等元素,适量食用有助于改善孕妇的皮肤状态,亦能提高机体抗病能力,故孕妇可适量食用。
婴幼儿可适量食用。
婴幼儿可适量饮用海椰皇的椰汁,能补充营养、生津解渴,利于生长发育。
海椰皇的成熟度关键在于肉质,需要挑选白色透明的肉质,爽滑又有口感,不宜买太硬的肉质,质地较硬难以咀嚼。