吃生大蒜后拉肚子，可能与以下原因有关。
1.刺激胃肠道：生大蒜具有较强的刺激性，可能会刺激胃肠道黏膜，引起胃肠道蠕动加快，导致腹泻。
2.过敏反应：少数人可能对生大蒜过敏，食用后会出现过敏反应，如腹泻、腹痛、呕吐等。
3.肠道易激综合征：本身患有肠道易激综合征的人，在食用生大蒜等刺激性食物后，可能会诱发或加重症状，出现腹泻。
4.其他：食用生大蒜后拉肚子，还可能与食物不洁、消化不良、肠道菌群失调等有关。
如果吃生大蒜后经常出现拉肚子的情况，建议及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜等，以明确原因，并在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，应注意饮食卫生，避免食用过多的生大蒜等刺激性食物，以免加重胃肠道负担。