孕妇缺血时，可以通过煮乌鸡汤来进行食疗。以下是具体的烹饪方法和相关信息：
1.准备食材：
乌鸡：1只
当归：5g
红枣：5颗
枸杞：10g
生姜：3片
料酒：适量
盐：适量
2.烹饪步骤：
将乌鸡洗净，切成块状，放入开水中焯水去腥，捞出备用。
当归、红枣、枸杞、生姜洗净备用。
将焯水后的乌鸡块、当归、红枣、枸杞、生姜放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1.5-2小时。
最后加入适量盐调味即可。
3.注意事项：
乌鸡汤虽然营养丰富，但也不宜过量饮用，以免引起消化不良。
孕妇在饮用乌鸡汤时，应注意饮食卫生，避免食用过于油腻或刺激性的食物。
如果孕妇缺血的情况较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
总之，孕妇缺血时可以适量饮用乌鸡汤，但应注意食用方法和注意事项。同时，孕妇在孕期应保持良好的饮食习惯，多摄入富含铁、蛋白质等营养物质的食物，以满足自身和胎儿的营养需求。