胃食管反流症状包括胃反酸、烧心、胸痛、吞咽疼痛、吞咽困难等，治疗方法有日常护理、药物治疗、手术治疗。具体如下：
一、胃食管反流症状
1.胃反酸：胃食管反流病患者会出现胃反酸现象，即胃内物质往喉咙部位反流酸水。
2.烧心：会有烧心症状，通常在饭后1至2小时内突然出现。
3.胸痛：在胸骨后面、上腹部出现疼痛，且疼痛可能会发展并放射到身体其他部位。
4.吞咽疼痛：一般在进行吞咽动作后发生。
5.吞咽困难：吃较硬食物时容易出现。
二、胃食管反流治疗方法
1.日常护理
(1)调节饮食，少量多次进食，多选择易消化食物。
(2)睡觉时采用高枕卧位。
(3)适度锻炼，维持健康体重。
2.药物治疗：可在医生指导下服用枸橼酸莫沙必利片、兰索拉唑肠溶片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物。
3.手术治疗：可根据医生建议进行抗反流手术。
总之，了解胃食管反流的症状和治疗方法，有助于患者更好地应对该疾病，提高生活质量。