拉肚子在临床上被叫做腹泻。细菌感染后腹泻的情况受多种因素影响，依据个人体质以及病情严重程度的不同，其恢复时间也各异，通常需要1至2周。
一、若是平常不注重饮食，摄入了被细菌污染的食物从而引发的腹泻，这就被称为细菌感染性腹泻，此类腹泻的致病菌一般有志贺菌、沙门菌、大肠杆菌等。细菌感染后往往会出现腹部疼痛、腹泻、食欲减退等表现，严重时还会致使体温升高。
1.对于细菌感染引起的腹泻，如果患者病情较轻、身体状况良好且经过及时且恰当的治疗，通常大概7天左右能够逐渐恢复。
2.要是病情比较严重、体质较弱且治疗不及时，病情可能会持续恶化，患者恢复的时间可能就比较长，部分患者或许需要2周甚至更久才能痊愈。
二、所以，建议在出现腹泻症状后及时前往医院就诊，可以进行大便常规、粪便隐血试验、大便培养等检查，明确原因后在医生指导下积极开展治疗。在治疗过程中，要做好生活方面的护理，注意防寒保暖，不要受凉，不能食用刺激、变质的食物，应保持清淡饮食、多喝水，这有助于疾病的恢复。
总之，细菌感染性腹泻的恢复时间因人而异，要根据具体情况来判断。一旦出现腹泻要及时就医并做好护理。