胆囊结石的治疗方法需根据具体情况选择，对于无症状的胆囊结石，一般定期观察即可，每6~12个月进行一次超声检查；而对于有症状或出现并发症的胆囊结石，手术治疗是主要的有效方法，其中腹腔镜胆囊切除术是常用的手术方式，创伤小，恢复快，一般术后1周左右可基本恢复正常生活。
手术治疗方式
腹腔镜胆囊切除术：这是目前治疗胆囊结石应用较广泛的手术方式。通过在腹部建立几个微小切口，插入腹腔镜和手术器械来切除胆囊。该手术具有创伤小、疼痛轻、恢复快等优点，一般术后住院时间较短，通常3~5天即可出院。开腹胆囊切除术：目前已较少采用，但在一些复杂情况，如腹腔镜手术困难（如炎症严重、粘连广泛等）时可能会选用。手术切口相对较大，术后恢复时间相对较长，住院时间可能在7~10天左右。
非手术治疗情况
观察等待：对于无症状的胆囊结石患者，如果结石较小、数量少，且没有明显的胆囊壁增厚等异常情况，可以选择观察等待。但需要定期进行超声检查，监测结石的变化情况。一般建议每半年到一年进行一次超声复查。溶石治疗：适用于少数胆固醇结石患者。常用的药物有熊去氧胆酸等。但溶石治疗疗程较长，一般需要服用药物6个月以上，且并非所有患者都有效，有效率大约在30%左右，而且停药后容易复发。同时，在治疗过程中需要定期复查肝功能等指标。
饮食与生活方式调整
饮食控制：胆囊结石患者要注意规律饮食，尤其要重视早餐。应减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，如油炸食品、动物内脏、蛋黄等。可以适当多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物等，有助于促进胆汁排泄，减少结石形成的风险。一般建议每天摄入蔬菜500克以上，水果200~300克。生活方式改变：要保持健康的体重，避免超重或肥胖。因为肥胖是胆囊结石的危险因素之一。同时，要适当进行体育锻炼，每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑等，有助于改善身体代谢，降低胆囊结石的发生风险。