对于糖尿病人想要胖起来，首先要在饮食方面调整。可以增加碳水化合物的摄入，比如每天比平时多摄入50 - 100克左右的主食，像适量增加米饭、馒头等的量。同时，也要保证优质蛋白质的摄取，每天每公斤体重可摄入1.2 - 1.5克蛋白质，例如瘦肉、鱼类、豆类等都是不错的选择，每天可以吃100 - 150克的瘦肉或者150 - 200克的鱼类。
饮食调整方面
增加能量摄入： 糖尿病人想要胖起来，饮食上要合理增加热量。可以选择一些高热量且营养丰富的食物，像全脂牛奶，每天可以喝300 - 500毫升，它富含脂肪、蛋白质等营养成分，能为身体提供较多能量。还有橄榄油，在烹饪时适量添加，每10毫升橄榄油大约能提供90千卡的热量，比普通的植物油热量更高一些。合理搭配食物： 要注意食物的搭配，保证营养均衡。比如早餐可以吃一碗加了坚果的燕麦粥，燕麦提供碳水化合物，坚果提供健康脂肪和蛋白质，这样能满足一上午的能量需求。午餐可以有一份红烧鸡肉搭配糙米饭，鸡肉是优质蛋白来源，糙米饭比精米更有饱腹感且能提供持续能量。晚餐可以吃豆腐炖鱼，豆腐富含植物蛋白，鱼含有动物蛋白，再搭配一些绿叶蔬菜，让饮食更加丰富多样。
运动方式选择
低强度运动为主： 糖尿病人胖起来不能进行过于剧烈的运动，以免消耗过多能量。可以选择散步，每天坚持散步30 - 60分钟，速度保持在每分钟60 - 80步，这样的运动强度比较温和，不会让身体消耗大量热量，同时还能促进血液循环，有助于食物的消化吸收。还有瑜伽也是不错的选择，每周进行3 - 5次瑜伽练习，每次30 - 60分钟，瑜伽能帮助放松身心，还能增强身体的柔韧性，对身体的代谢有一定的调节作用，利于能量的储存。运动时间安排： 运动时间的选择也很重要。可以在饭后1 - 2小时进行运动，比如午餐后1.5小时左右开始散步或者做一些简单的瑜伽动作，这样有助于食物的消化，让身体更好地吸收营养，从而有利于体重的增加。
定期监测身体指标
监测血糖和体重： 糖尿病人在尝试胖起来的过程中，要定期监测血糖和体重。每周至少测量2 - 3次体重，观察体重的变化情况，一般每周体重增加0.5 - 1公斤比较合适。同时，每天要监测空腹血糖和餐后2小时血糖，比如空腹血糖控制在7mmol/L左右，餐后2小时血糖控制在10mmol/L左右比较理想，如果血糖出现较大波动，要及时调整饮食和运动方案。关注身体其他指标： 还要关注身体的其他指标，像血脂等。可以每3 - 6个月去医院检查一次血脂，确保血脂在正常范围内，因为如果血脂异常也可能会影响身体的健康状况，进而影响体重的增加情况。