骨折钢板的取出时间及相关注意事项如下：
一、取出时间：
1.一般一年至一年半左右取出较为合适，但具体需根据不同部位及病人年龄适当调整，小孩可适度提前。
2.特殊情况下可更早取出，如手术部位合并感染、骨折不愈合或愈合缓慢、钢板失效等。
3.若钢板出现松动、断裂或移位等情况，需尽早找医生诊断并取出，不能等待。
4.正常愈合时过早取出且未适当保护会导致再次骨折，为恢复骨的正常结构和强度，避免钢板的应力遮挡效应影响骨质强度恢复，骨折愈合后应及时取出，不宜太迟。
二、取出后的注意事项：
1.患者需定期遵照医嘱进行伤口换药，原则上每隔2-3日更换敷料一次。
2.饮食上以清淡、易消化为主，禁忌饮酒，3日之内禁忌吃辛辣、刺激食物，可适当吃水果、蔬菜以促进早日康复。
总之，骨折钢板的取出时间要综合多方面因素来确定，取出后也需要做好相应护理，以促进患者的恢复。