40岁出现记忆力下降，无论是中医还是西医，都可采用食补、药补等方式作为辅助治疗手段，但关键要先查明原因并进行对因治疗。
一、食补方面：
1.干果类，像核桃仁、花生等，富含多种维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质，能提高记忆力，起到补脑和增强记忆力的作用。
2.还有牛奶、鸡蛋、瘦肉、海产品等食物，同样含有对大脑有益的成分，有助于改善记忆力。
二、药补方面：
1.中药里补肾精的药物，如附子、干姜、肉桂等。
2.西药中如胞磷胆碱、吡拉西坦等药物，也能够增加记忆力，但必须遵医嘱服用。
通常来说，轻微的记忆力下降是常见生理现象，通过食补可能就会使记忆力得到改善。然而若有疾病干扰，比如神经衰弱、脑部疾病、全身性疾病、恶性病干扰等导致40岁出现记忆力下降，那就需要在查明原因后进行对因治疗，同时结合食补、药补等综合手段，这样才可能有效控制记忆力下降的情况，达到理想效果。
总结：40岁记忆力下降要重视，明确原因是首要，食补药补可辅助，综合措施效果佳。