在夏季，适合食用以下滋阴食物来保持身体健康：
1.鸭肉：性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。可用于缓解阴虚内热、虚劳乏力、泄泻等症状。
2.甲鱼：能滋阴凉血，为清补佳品，能滋肝肾之阴，清虚劳之热，适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。
3.海参：具有滋阴补血、益精润燥的作用，能提高免疫力、延缓性腺衰老，预防动脉硬化以及抗肿瘤等。
4.桑葚：具有滋阴补血、生津润肠的作用，能缓解津伤口渴、内热消渴、血虚便秘等症状。
5.枸杞：具有滋补肝肾、益精明目的作用，能提高免疫力、延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等。
6.百合：具有养阴润肺、清心安神的作用，能缓解阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症状。
7.银耳：具有滋阴润肺、生津养胃的作用，能增强人体免疫力、抗肿瘤、降血脂、抗血栓等。
8.石斛：俗称铁皮枫斗，是兰科石斛属植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。具有益胃生津、滋阴清热的作用，能治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等症状。