尿毒症患者在饮食和药物方面有诸多选择。饮食上可选择：一、低蛋白饮食中富含高生物价蛋白的食物，如蛋、牛奶、鱼肉等。尿毒症患者需限制蛋白摄入以延缓病情进展，但患尿毒症时蛋白质代谢异常易出现营养不良，所以要补充高生物价蛋白食物，既能补充营养又不会加重肾脏负担；二、富含维生素且低钾的食物，如油菜心、芹菜、番茄等。因尿毒症患者尿量少，为避免高血钾应限制高钾食物摄入，可给予此类食物；三、富含叶酸或铁的食物，如富含高叶酸的花椰菜、菠菜，富含铁的动物肝脏、血制品等。铁和叶酸是合成血红蛋白重要物质，可防止患者出现贫血；四、富含钙质的食物，如海带、虾皮等，以补充身体所需钙质。药物方面：患者要遵医嘱服用呋塞米片、碳酸氢钠片等，可起到利尿、减轻心肺负担、纠正酸中毒等作用，帮助缓解不适症状。此外，尿毒症患者要低盐饮食，避免食用腊肉、咸菜等食物，烹饪时少加盐，可选择清汤类食物。患者还需遵医嘱到肾内科复诊，进行尿常规检查、血常规检查等，以明确病情变化。
总结：尿毒症患者饮食要注意选择合适的食物，包括低蛋白高生物价蛋白食物、富含维生素低钾食物、富含叶酸铁食物、富含钙质食物等，同时要遵医嘱用药，并注意低盐饮食和按时复诊检查。