大肚子形成的原因有多种。比如饮食方面，长期高热量、高油高脂且缺乏运动的饮食方式，会使多余热量转化为脂肪堆积在腹部，有研究显示，每天摄入热量比消耗热量多300千卡，持续3个月就可能让腹部脂肪明显增加。
饮食因素导致
高糖高脂饮食： 经常大量吃蛋糕、油炸食品等，像一块100克的奶油蛋糕约含300千卡热量，长期大量摄入这类高糖高脂食物，多余能量易转化为脂肪囤积在腹部。膳食纤维摄入不足： 蔬菜、全谷物等富含膳食纤维的食物吃得少，会影响肠道蠕动，导致肠道内废物堆积，也可能使腹部看起来臃肿，一般建议成年人每天膳食纤维摄入量应达到25~30克。
缺乏运动造成
久坐不动： 很多上班族一天久坐超8小时，缺乏运动，身体代谢减慢，脂肪尤其容易在腹部堆积。比如长期开车的人，每天开车超4小时，缺乏运动就易出现大肚子。运动量过少： 每周运动时间不足150分钟的人，身体消耗热量少，脂肪更容易在腹部沉积，像每周仅进行几次短时间、低强度运动的人，腹部脂肪堆积风险较高。
疾病因素影响
甲状腺功能减退： 甲状腺激素分泌不足会使身体代谢率降低，进而导致体重增加，包括腹部脂肪堆积。约有一半甲状腺功能减退患者会出现不同程度的腹部肥胖表现。多囊卵巢综合征： 多见于育龄女性，患者体内激素失衡，会出现腹部肥胖，同时常伴有月经不调等症状，据统计，约70%的多囊卵巢综合征患者有腹型肥胖情况。