脂肪肝患者一般可适量饮用咖啡。脂肪肝指因各种原因导致肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是常见肝脏病理改变，并非独立疾病。有脂肪肝的患者通常能喝咖啡。咖啡除富含维生素外，还含蛋白质、氨基酸、绿原酸、钾、铁、锌以及甘油三酯和游离脂肪酸等多种物质。进入人体后不仅能有效保证机体营养充足，还可促进新陈代谢，对脂肪肝患者有益。
一、脂肪肝形成原因：脂肪肝是过多脂肪堆积在肝脏导致。
1.治疗和处理：在脂肪肝的治疗和处理方面，需去除病因，并加强护肝降酶等处理，可在医生指导下服用护肝片等药物。
(1)酒精性脂肪肝：若为酒精性脂肪肝，需要停止喝酒。
(2)肥胖等因素导致：若是肥胖、代谢综合征等因素所导致的脂肪肝，则要进行减肥，且需进行定期随访检查。
总之，对于脂肪肝患者，适量喝咖啡一般无妨，同时要针对病因采取相应治疗和生活方式调整措施，以促进康复和保持肝脏健康。