葛根含有多种有效成分，如维生素、大豆异黄酮和葛根素等，具有解热生津、升阳透疹、扩张血管和调节血糖等重要作用，能用于治疗外感发热、麻疹、心脑血管疾病、糖尿病等多种疾病。
一、解热生津
葛根中包含维生素和大豆异黄酮等多种成分，能作用于脾胃二经，主要发挥出发表解肌和解热生津的功效。在外感发热以及头项强硬等疾病的治疗方面有一定效果，能够帮助调节体温，还能改善温病口渴、口干舌燥等表现。比如，当人体因外感而发热时，葛根中的有效成分可以帮助缓解发热症状；对于因发热等原因导致的口渴和口干舌燥，葛根也能起到改善作用。
二、升阳透疹
葛根具有轻清升散及升阳透疹的作用。对于麻疹透发不够的情况，有着显著的治疗效果，能够有效促使麻疹消除，减轻皮肤瘙痒等不适感。具体来说，当麻疹患者出现透疹不充分时，葛根可以通过其升阳透疹的功效，促进麻疹更好地透出，同时缓解皮肤的瘙痒等不适症状。
三、扩张血管
葛根中的葛根素和葛根总黄酮，能够改善心肌细胞的氧代谢功能，进而达到有效扩张血管的效果，还能改善局部微循环，使心肌部位的血流量增加。因此，葛根在心肌梗死、动脉硬化及高血压等多种心脑血管疾病的治疗上有应用。比如，在面对心肌梗死时，葛根的扩张血管和改善心肌供血的作用可以帮助减轻病情；对于动脉硬化和高血压，葛根也能通过改善血管状况起到一定的辅助治疗作用。
四、调节血糖
服用葛根能够抵抗肾上腺素发挥作用，对胰腺产生影响，抑制胰高血糖素的分泌，从而实现降低血糖水平的效果。也就是说，葛根可以通过其对胰腺的作用机制，来调节血糖，对于控制血糖有一定帮助。
总之，葛根凭借其所含的多种有效成分和诸多功效，在医疗领域有着重要的地位和作用。