每次饭后都要解大便并伴有胃胀，可能与以下原因有关。
1.饮食因素：
进食过多：如果每餐进食量较大，可能会导致胃容量扩张，刺激胃蠕动，引起饭后便意。
食物不耐受或过敏：某些人可能对某些食物不耐受或过敏，进食后会引起胃肠道不适，包括胃胀和腹泻。
饮食习惯：进食过快、咀嚼不充分、爱吃产气食物等，可能导致胃肠道积气，引起腹胀和便意。
2.胃肠疾病：
功能性消化不良：是一种常见的功能性胃肠病，可能与胃肠动力障碍、胃酸分泌异常等有关。患者可能会出现餐后饱胀感、早饱、上腹痛、上腹烧灼感、大便习惯改变等症状。
肠易激综合征：以腹痛、腹胀、腹泻或便秘等症状为主要表现，症状与情绪、饮食等因素有关。
炎症性肠病：如溃疡性结肠炎、克罗恩病等，可导致肠道炎症和黏膜损伤，引起腹泻、腹痛、腹胀等症状。
其他：胃部手术后、胃轻瘫、肠道菌群失调等也可能导致类似症状。
3.其他原因：
药物副作用：某些药物，如抗生素、抗抑郁药等，可能会引起胃肠道不良反应，导致腹泻和胃胀。
内分泌疾病：如甲状腺功能亢进、糖尿病等，可能影响胃肠功能，导致大便习惯改变和腹胀。
心理因素：焦虑、抑郁等心理问题可能导致胃肠道功能紊乱，出现饭后便意和胃胀。
如果这种症状持续时间较长或伴有其他不适，如腹痛、恶心、呕吐、消瘦等，建议及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜、胃镜等，以明确原因，并采取相应的治疗措施。此外，保持良好的饮食习惯、规律作息、缓解压力等也有助于改善症状。