过敏是人体免疫系统对一些原本无害的物质过度反应导致的。据统计，全球约有20%的人曾发生过敏相关问题。
遗传因素导致过敏
家族遗传倾向： 如果父母一方或双方有过敏史，比如父母有过敏性鼻炎、哮喘等，子女发生过敏的概率会比常人高。研究发现，有过敏家族史的儿童，1岁内发生湿疹的风险比无家族史儿童高约30%。特定基因关联： 某些基因的突变或变异会增加过敏的易感性，例如与免疫调节相关的基因发生改变时，人体免疫系统更易对过敏原过度反应。
环境中的过敏原引发过敏
吸入性过敏原： 常见的有花粉，像春季的花粉症，在花粉传播高峰期，空气中花粉浓度较高时，对花粉过敏的人就容易出现打喷嚏、流鼻涕等过敏症状；还有尘螨，它主要存在于室内的灰尘、被褥、沙发等处，室内湿度在60% - 80%时最适宜尘螨生长，长期接触尘螨排泄物等就可能引发过敏。食物性过敏原： 常见的有牛奶、鸡蛋、海鲜等。婴儿时期对牛奶蛋白过敏较为常见，大约有2% - 7%的婴儿会对牛奶蛋白过敏，表现为腹泻、呕吐、皮疹等；海鲜中的虾、蟹等，也会让部分人出现皮肤瘙痒、胃肠道不适等过敏症状。
免疫系统异常导致过敏
免疫球蛋白E（IgE）介导： 当人体接触过敏原后，免疫系统会产生特异性IgE抗体，这些抗体结合在肥大细胞等免疫细胞表面。当再次接触相同过敏原时，过敏原就会与IgE结合，促使肥大细胞释放组胺等化学物质，从而引发过敏反应，像过敏性哮喘发作时，就是因为气道黏膜下的肥大细胞等释放物质导致气道痉挛、黏液分泌增多等。免疫调节失衡： 正常情况下免疫系统能平衡地进行免疫应答，但当免疫调节失衡时，就容易过度偏向过敏反应。比如Th1和Th2细胞失衡，Th2细胞过度活化时，就会促进过敏相关的免疫反应，导致过敏症状出现。