1岁宝宝嘴巴臭，可能是以下原因引起：
1.口腔清洁不到位：宝宝进食后，食物残渣可能会在口腔内滋生细菌，导致口臭。家长可以用纱布或指套牙刷帮助宝宝清洁口腔。
2.消化不良：宝宝的消化功能尚未完全发育，过多食用蛋白质或高脂肪食物可能导致消化不良，引起口臭。可以在医生的指导下，给宝宝服用一些益生菌，帮助调节肠道菌群。
3.口腔炎症：如口腔溃疡、牙龈炎等，也可能导致宝宝嘴巴臭。可以观察宝宝的口腔，如有异常，及时就医。
4.其他：宝宝如果有鼻塞，可能会用口呼吸，导致口腔干燥，也会引起口臭。此外，一些全身性疾病，如糖尿病、肝病等，也可能导致口腔异味。
针对以上原因，可以采取以下措施：
1.做好口腔清洁：每天早晚用温水为宝宝漱口，饭后及时清理口腔内的食物残渣。
2.调整饮食：适量减少宝宝蛋白质和高脂肪食物的摄入，多吃蔬菜水果等富含维生素的食物。
3.治疗口腔炎症：如果宝宝有口腔炎症，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
4.治疗其他疾病：如果宝宝有鼻塞等问题，应及时治疗；如果怀疑宝宝有全身性疾病，应及时就医，进行相关检查和治疗。
需要注意的是，宝宝嘴巴臭的原因可能比较复杂，如果家长采取了上述措施后，宝宝的口臭问题仍未得到改善，或者出现其他异常症状，应及时带宝宝就医，以便明确原因，并采取相应的治疗措施。