智齿发炎即智齿冠周炎，以下这些食物都要避免，不然可能导致智齿发炎加重：
一、易上火食物：
1.在智齿发炎期间要尽可能避免食用烧烤，因为烧烤经过烤制，火气较大。
2.羊肉也不宜吃，其性温热，容易加重上火情况。
3.橘子这类水果也要少吃，吃多了也易上火，进而会让智齿发炎状况更严重。
二、刺激性食物：
1.像辣椒这种刺激性很强的食物，会使疼痛加剧。
2.咖喱也属于刺激性食物，同样会导致疼痛变得更加严重。
三、过甜食物：
1.蔗糖甜度很高，牙疼患者本身口腔环境不佳，食用这类过甜食物容易刺激牙龈组织，引发严重疼痛。
2.芝麻汤圆等过甜食物也应尽量避免，以免对牙龈造成不良影响。
四、质地坚硬食物：
1.花生、腰果等质地坚硬的食物，可能会刺伤智齿牙龈，导致疼痛加重。
此外，患者还需做到以下几点：
1.禁烟酒，烟酒会对牙髓产生化学刺激，从而加重疼痛。
2.避免喝咖啡，因为咖啡中的咖啡碱容易在口腔内形成牙渍和牙石，这有可能诱发牙疼。
在智齿发炎期间，患者应选择质地柔软、容易咀嚼的食物。如果咀嚼会诱发疼痛，那就应该进食流食，比如汤菜、粥、豆浆等。
总结概况提示：智齿冠周炎患者要注意饮食禁忌，避免易上火、刺激性、过甜、质地坚硬的食物，同时要禁烟酒、少喝咖啡，选择合适的食物类型，根据疼痛情况调整饮食为流食等，以利于病情恢复。