肠胃炎通常可以通过药物治疗和生活调理来改善。一般来说，针对肠胃炎的药物有蒙脱石散等，它能保护肠道黏膜，缓解腹泻症状。
药物选择方面
蒙脱石散： 它可以吸附肠道内的病菌和毒素，对急性肠胃炎引起的腹泻有较好的缓解作用。它不进入血液循环系统，比较安全。黄连素： 具有一定的抗菌作用，对于细菌感染引起的肠胃炎有一定疗效，能缓解腹痛、腹泻等症状。
生活调理要点
饮食调整： 患病期间要吃清淡易消化的食物，如小米粥、软面条等。避免吃辛辣、油腻、刺激性强的食物，像辣椒、油炸食品等，这些食物会加重肠胃负担，不利于肠胃炎恢复。一般建议急性肠胃炎患者在发病后的1 - 2天内，以流食或半流食为主。充足休息： 患者需要保证充足的睡眠，让身体有足够的能量来对抗炎症。通常每天应保证7 - 8小时的睡眠时间，让肠胃得到充分的休息来修复。
特殊人群注意事项
儿童肠胃炎： 儿童患肠胃炎时，用药需格外谨慎。比如儿童使用蒙脱石散时，要根据年龄和体重调整剂量。而且儿童肠胃功能较弱，饮食上更要严格遵循清淡易消化原则，像果冻、坚果这类不易消化的食物绝对不能给儿童吃。老年人肠胃炎： 老年人身体机能下降，患肠胃炎后恢复相对较慢。老年人在选择药物时要考虑对肝肾功能的影响，有些药物可能会加重肝肾负担。同时，老年人要注意保暖，尤其是腹部保暖，因为着凉也可能诱发或加重肠胃炎。