大便发红但不是血可能源于食用大量可致大便染色食物或使用某些使大便变红的药物。具体如下：
一、食物因素：食用含红色素较多的食物，如西瓜、番茄、火龙果、苋菜、红葡萄酒等，会出现大便变红症状。
1.西瓜：其富含水分和糖分等，食用过多可能导致大便颜色改变。
(1)口感甜美，是夏季常见的水果。
(2)食用过量可能引起腹泻等不适。
2.番茄：含有多种营养成分，大量食用可影响大便颜色。
(1)可用于烹饪多种菜肴。
(2)具有一定的营养价值。
二、药物因素：一些药物也可让大便呈红色，比如华法林、水杨酸类药物、利福平等。
1.华法林：是一种抗凝药物。
(1)常用于预防和治疗血栓性疾病。
(2)使用不当可能有出血风险。
2.水杨酸类药物：具有解热镇痛等作用。
(1)如阿司匹林等在临床广泛应用。
(2)可能有胃肠道不良反应。
当出现这种情况时，若由食物、药物引起且自然消化、吸收、排泄后，通常持续一两天大便颜色会恢复正常，一般无需特殊处理。但要是未进食相关食物或药物却出现大便变红，或大便变红症状持续存在，就需要警惕是否有导致消化道出血的疾病，如肠道肿瘤、痔疮、溃疡性结肠炎等，此时应及时到医院进行便常规及隐血试验，及时检查以明确有无相关疾病，并及时治疗，以免延误病情。
总结：大便发红非血的原因包括食物和药物，需根据具体情况判断是否正常，若异常要警惕相关疾病并及时诊治。