喝酒后7天内不能吃头孢，吃头孢后7天内不能喝酒。
酒精进入体内后，会先在肝细胞内经过乙醇脱氢酶的作用氧化为乙醛，乙醛在乙醛脱氢酶的作用下氧化为乙酸，最后生成二氧化碳和水排出体外。而头孢类药物会抑制乙醛脱氢酶的活性，使乙醛在体内蓄积，引起乙醛中毒反应，即双硫仑样反应。轻者可出现头痛、恶心、呕吐、面部潮红、结膜充血、视物模糊、口中有大蒜味等症状，重者可出现呼吸困难、急性心力衰竭、急性心肌梗死、休克等症状，甚至危及生命。
双硫仑样反应的发生时间与饮酒量、饮酒速度、个体差异等有关，一般在饮酒后30分钟内发生，少数在1小时后发生，极少数在1小时后发生。因此，为了避免双硫仑样反应的发生，喝酒后7天内不能吃头孢，吃头孢后7天内也不能喝酒。
需要注意的是，除了头孢类药物外，硝咪唑类药物（如甲硝唑、替硝唑）、呋喃唑酮等也会引起双硫仑样反应，使用这些药物期间及停药7天内也应避免饮酒。此外，一些含有酒精的药物（如藿香正气水、十滴水、正骨水等）、食物（如酒心巧克力、醉虾、啤酒鸭等）也应避免使用或食用。
如果在使用头孢类药物期间不小心喝了酒，应立即停止饮酒，并密切观察自己的症状。如果出现上述症状，应立即就医，并告知医生饮酒史和使用的药物。同时，在使用头孢类药物期间，应避免使用含有酒精的药物和食物，避免服用含酒精的饮料，如酒心巧克力、藿香正气水等。