柠檬具有多方面的特点和功效。其气味清新，能开胃醒脾。柠檬富含丰富的维生素C及柠檬酸等成分，可健脾生津，缓解食欲不振。它所含的维生素P能提高人体血管弹性，利于减少心脑血管疾病发病概率，对预防高血压及心肌梗塞有帮助。咳嗽患者用柠檬切片泡水喝能化痰止咳，其中的维生素B1、B2等成分还可提高机体免疫力。不过，若患者本身胃酸分泌过多，则不建议食用柠檬。
一、柠檬的气味和功效
柠檬有着清新的气味，这使其具备了开胃醒脾的独特作用。
二、柠檬的成分及作用
1.丰富的维生素C及柠檬酸等成分，能够起到健脾生津的效果，对于缓解食欲不振发挥着重要作用。
2.含有的维生素P可以提升人体的血管弹性，在减少心脑血管疾病发病概率方面有着积极意义，同时还能有效预防高血压及心肌梗塞。
三、柠檬对咳嗽患者的作用
咳嗽的患者通过用柠檬切片泡水饮用，有化痰止咳的功效，并且其包含的维生素B1、B2等成分能提高机体免疫力。
四、特殊情况
如果患者本身有胃酸分泌过多的现象，就不适合食用柠檬了。
总之，柠檬在多个方面有着积极的作用和功效，但食用时也需要根据自身情况合理选择。