头发掉得厉害可能与多种因素有关，以下是一些可能有助于缓解掉发的食物：
1.富含蛋白质的食物：蛋白质是头发的重要组成部分，缺乏蛋白质可能导致头发脆弱易断。可以选择鱼、鸡肉、豆类、坚果等富含蛋白质的食物。
2.富含维生素的食物：维生素对头发的健康也很重要。例如，维生素A有助于保持头皮健康，可从胡萝卜、南瓜、菠菜等食物中获取；维生素B族可以促进头发的生长，可多吃全麦面包、瘦肉、蛋类等；维生素E具有抗氧化作用，能保护头发免受损伤，可选择杏仁、鳄梨、橄榄油等食物。
3.富含铁的食物：缺铁可能导致贫血，影响头发的生长。红肉、绿叶蔬菜、豆类等是良好的铁来源。
4.富含锌的食物：锌对于头发的健康也不可或缺，海鲜、肉类、全谷物等食物富含锌。
5.富含Omega-3脂肪酸的食物：Omega-3脂肪酸有助于减少炎症，保护头皮健康。可以通过食用鱼类、亚麻籽油、核桃等获取。
6.抗氧化食物：抗氧化剂可以帮助抵抗自由基对头发的损害。水果、蔬菜、全谷物等富含抗氧化剂。
7.水：保持身体水分充足对于头发的健康也很重要。喝足够的水有助于维持头发的水分和弹性。
此外，还应注意以下几点：
1.均衡饮食：确保摄入各种营养素，避免过度节食或单一饮食。
2.减少压力：长期的高压力状态可能导致头发脱落，寻找适合自己的减压方法，如运动、冥想、放松技巧等。
3.避免过度烫染：频繁使用热工具和化学处理剂可能损害头发，尽量减少这些操作。
4.保持头皮清洁：但不要过度清洁，选择适合自己发质的洗发水和护发产品。
5.注意生活习惯：保持充足的睡眠、减少吸烟和饮酒等不良习惯也对头发健康有益。
需要注意的是，如果掉发问题严重或持续不缓解，可能是其他健康问题的信号，建议咨询医生或专业的皮肤科医生进行进一步的评估和建议。