长期喝苦荞茶存在一些弊端，比如可能引发脾胃不适，还可能导致体寒。
一、苦荞茶的寒性属性：苦荞茶属于寒性饮品。1.对脾胃的影响：长期饮用可能会使脾胃变得虚弱，进而引发腹痛、反酸以及嗳气等不适症状。2.对寒性体质的影响：本身是寒气体质的人，如果长期喝苦荞茶，会加重体内寒气，出现手脚冰凉、胃冷等表现。
二、适量喝苦荞茶的益处：平常少量饮用苦荞茶有一定好处。1.对肠胃的作用：有利于肠胃蠕动和消化。2.对新陈代谢的影响：能够加快新陈代谢。3.其他益处：有利于清除血管内的垃圾，有助于增强身体的抵抗能力和免疫能力。
三、喝苦荞茶的注意事项：平常喝苦荞茶通常选择在餐后服用较好，同时要避免经常喝浓茶或者浓咖啡。
总之，对于苦荞茶的饮用要根据自身情况合理把握，既要认识到其可能存在的不良影响，也要看到其适量饮用时的益处，做到科学合理饮用。