高血糖指的是血糖值高于正常范围，通常情况下，空腹血糖高于6.1mmol/L或餐后2小时血糖高于7.8mmol/L即为高血糖。严重高血糖往往伴有口渴、多饮、多尿、乏力、体重减轻等症状。需注意，高血糖并不一定就是糖尿病，部分人可能因饮食或情绪异常而出现暂时性高血糖，一般通过调整饮食与情绪可缓解，对机体影响不大。但如果血糖过高或长时间处于高血糖状态，可能会对肾脏、神经、眼部等部位造成不良后果。
一、肾脏病变：糖尿病引发的肾病较为常见，可能出现乏力、水肿、肾功能异常等症状。
1.当血糖长期过高时，会对肾脏的微血管造成损害。
2.肾脏的过滤和排泄功能逐渐受到影响，进而导致一系列症状的出现。
二、神经病变：长时间高血糖可能引起肢体麻木疼痛、感觉灵敏度下降等中枢性神经病变或周围性病变。
1.高血糖会损害神经细胞和神经纤维。
2.使得神经传导功能出现障碍，从而引发各种不适。
三、眼部病变：长期高血糖可能出现视物模糊、视野缺损甚至失明等情况。
1.高血糖会影响眼部的血管和视网膜。
2.导致眼部的病变逐渐加重。
四、其他：长期血糖高可能引发糖尿病足，表现为足部感染、溃烂、坏疽等，可累及肌肉、关节甚至骨骼。另外，过高的血糖还可能导致急性并发症如酮症酸中毒等，严重时会威胁生命。
此外，高血糖对人的免疫系统、心脑血管系统、代谢系统、消化系统等也都会产生一定影响。因此，建议及时调整食物结构以控制血糖，并合理进行运动。如果是因疾病因素引起的高血糖，患者应及时就医，纠正病因并改善症状。
总之，对于高血糖要予以重视，了解其可能带来的危害，积极采取措施进行应对和防治。