柿饼营养丰富，孕妇可适量食用。
一、柿饼富含蛋白质、维生素C、糖、钙、碳水化合物等多种营养元素，能及时为孕妇补充所需营养。其中丰富的膳食纤维可促进胃肠蠕动，有效防止孕妇便秘。同时，柿饼中的丰富有机酸能促进肠道消化，增加孕妇食欲。但要注意不能过量食用，以免加重肠胃负担。对于孕期血糖高的孕妇则应少吃，因为柿饼含糖量较高，易引起血糖波动，建议每天食用一个柿饼，上午吃一半，下午吃一半。
二、此外，孕妇饮食要注重营养均衡，摄入食物种类应丰富多样。由于在孕期可能出现孕吐反应而影响进食，导致孕妇营养跟不上，此时在饮食上就应选择一些高蛋白、高维生素的食物，如苹果、葡萄、柚子、西红柿、菠菜等。
总之，孕妇食用柿饼要适量，同时要注意饮食的均衡与多样化，以保障自身和胎儿的健康。要关注自身身体状况，根据实际情况合理安排饮食。