乙肝病毒感染后的症状表现多样，部分人感染后可能没有明显症状，而有些感染者会出现乏力、食欲减退等表现。比如约有半数慢性乙肝感染者可能没有明显临床症状。
无症状感染情况
部分人感染乙肝病毒后处于免疫耐受期，此时病毒在体内复制，但机体免疫系统没有明显反应，所以没有任何症状，这类人可能在体检时才发现感染乙肝病毒。
急性感染症状
全身症状：
感染乙肝病毒后，部分急性感染者会出现全身乏力的情况，感觉身体没力气，活动耐力明显下降。还可能有低热，一般体温在37.5~38℃左右，不过这种低热持续时间较短。
消化道症状：
会有食欲减退的表现，不想吃饭，对油腻食物更反感。还可能出现恶心、呕吐的症状，尤其是在进食后比较明显。有的患者会有腹胀，感觉肚子胀胀的，消化功能变差。
慢性感染症状
肝脏相关症状：
慢性乙肝患者可能会有肝区不适或隐痛，疼痛位置一般在右侧胁肋部。还可能出现黄疸，表现为皮肤和巩膜发黄，尿液颜色也会加深，像浓茶色一样。
其他表现：
部分慢性乙肝患者会有消瘦的情况，体重逐渐下降。还可能出现蜘蛛痣，表现为皮肤上有红色的血管痣，形状像蜘蛛，常见于颈部、胸部等部位。有的患者会有肝掌，手掌大小鱼际部位发红。