喝水爱呛可能由多种原因引起。一般来说，老年人更容易出现喝水爱呛的情况，这与咽部肌肉功能减退等因素有关。
神经系统问题导致
脑卒中后遗症： 如果曾经发生过脑卒中，脑部神经受损可能影响吞咽功能，从而出现喝水爱呛的情况。据统计，约有30% - 50%的脑卒中患者会存在吞咽障碍，表现为喝水呛咳。帕金森病： 这是一种神经系统退行性疾病，患者的吞咽肌群会受到影响，导致吞咽动作不协调，喝水时容易呛咳。帕金森病患者中，大约有40% - 60%会出现不同程度的吞咽困难症状。
咽喉部病变引起
咽炎： 长期的慢性咽炎会使咽喉部黏膜充血、肿胀，敏感性增加，在喝水时容易受到刺激而发生呛咳。尤其是在急性发作期，这种情况更为明显。咽喉部肿瘤： 咽喉部生长肿瘤时，会占据空间，影响正常的吞咽通道，导致喝水时容易呛咳。肿瘤的存在会破坏咽喉部的正常结构和功能，使吞咽反射受到干扰。
口腔问题导致
牙齿缺失过多： 老年人牙齿缺失过多，会影响食物的咀嚼和吞咽过程，喝水时也可能因为无法很好地协调口腔动作而出现呛咳。如果牙齿缺失超过半数，喝水呛咳的风险会明显增加。口腔肌肉无力： 一些全身性疾病可能导致口腔肌肉无力，比如重症肌无力，会使口腔肌肉运动功能减退，在喝水时不能顺利完成吞咽动作，从而引发呛咳。