嘴巴旁边皮肤干燥脱皮，原因包括维生素缺乏、细菌性口角炎等。以下是具体阐述：
一、维生素缺乏：
1.若患者存在挑食习惯，不喜蔬果，就可能引发嘴巴旁边皮肤干燥脱皮症状。
一般情况下无需特殊治疗，平时要多吃蔬菜、水果以补充维生素C，多食用粗粮谷物、坚果、瘦肉、胡萝卜等富含维生素B的食物。
若病情较严重，则可涂抹维生素E和维生素B2软膏进行治疗。
二、细菌性口角炎：
1.嘴巴旁边皮肤干燥脱皮可能源于细菌性口角炎，通常由球菌感染导致，当葡萄球菌侵袭到嘴角时，会使患者嘴角出现干燥脱皮现象。
这种情况患者可使用针对细菌的药物进行治疗，比如红霉素软膏、百多邦软膏等。
总之，当出现嘴巴旁边皮肤干燥脱皮时，要根据具体病因采取相应的措施来改善。