肿瘤化疗期间，适当吃些水果有助于补充营养、增强免疫力，像苹果就是不错的选择，每天吃1-2个苹果能为身体提供维生素等营养。
富含维生素C的水果：
橙子： 每100克橙子中维生素C含量约33毫克，化疗期间食用能帮助维持身体的抗氧化功能，增强白细胞的活性，对身体恢复有一定益处。而且橙子口感酸甜，比较开胃，化疗后胃口不佳时可适当吃点。草莓： 草莓的维生素C含量也较为丰富，每100克大概有47毫克维生素C。它还含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防化疗后可能出现的便秘问题。
富含膳食纤维的水果：
香蕉： 香蕉是高纤维水果，每100克香蕉含膳食纤维约2.6克。化疗可能会导致肠道功能紊乱，香蕉能帮助调节肠道菌群，促进排便，保持肠道健康。而且香蕉容易消化，不会给肠胃造成过重负担。火龙果： 火龙果分为白心和红心，都富含膳食纤维，每100克大概有2克左右。它能增加粪便体积，促进肠道蠕动，预防化疗引起的便秘，同时还含有多种维生素和矿物质，对身体恢复有帮助。
具有抗氧化作用的水果：
蓝莓： 蓝莓含有丰富的花青素，这是一种强抗氧化剂，每100克蓝莓中花青素含量较高。化疗会产生自由基，损伤身体细胞，蓝莓中的花青素能清除自由基，减轻化疗对身体的氧化损伤，还能改善视力，对化疗后可能出现的一些不适有一定缓解作用。葡萄： 葡萄中含有类黄酮等抗氧化物质，每100克葡萄也有一定量的抗氧化成分。它可以帮助身体抵抗化疗带来的氧化应激，保护心血管等器官的健康，而且葡萄酸甜可口，能增进食欲。