脚趾缝痒、脱皮，可能由以下原因引起：
一、皮肤干燥：如果平时对皮肤护理不够，使其长时间处于干燥状态且未及时补充水分，就可能出现这些症状。此时，可在局部涂抹润肤霜来改善，同时要适量增加饮水量。
二、湿疹：多因接触刺激性物质或长时间处于潮湿环境等引发。发病后会导致局部皮肤瘙痒、脱屑等。患者可遵医嘱使用炉甘石洗剂、氧化锌软膏等药物进行治疗，日常还需保持患处清洁干燥。
三、足癣：通常由真菌感染导致，典型症状包括局部皮肤脱皮、瘙痒等。患者可遵医嘱使用硝酸咪康唑乳膏、酮康唑乳膏等药物，治疗期间要注意饮食清淡，避免食用辣椒、炸鸡等食物。
四、汗疱疹：若患者长期处于精神紧张、焦虑等状态，可能刺激皮肤诱发汗疱疹，出现水疱、脱皮等症状。可在医生指导下使用水杨酸软膏、尿素软膏等药物进行治疗，也可遵医嘱通过紫外线照射改善。
五、银屑病：这是一种慢性炎症性皮肤病，可能与免疫、遗传、环境等因素有关，患者可能出现皮肤红斑、瘙痒、银白色鳞屑等症状。建议患者可在医生指导下使用他扎罗汀乳膏、卡泊三醇软膏等涂抹患处进行治疗，必要时也可遵医嘱通过光化学疗法治疗。
总之，当出现脚趾缝痒、脱皮等症状时，应及时就医，明确具体病因后对症治疗，以免延误病情。