对于腹透病人低钾血症，以下是一些可以通过食补来补充钾离子的食物：
1.新鲜蔬菜：绿叶蔬菜，如菠菜、芹菜、苋菜等，以及豆角、瓠子、黄瓜等蔬菜，都是富含钾的食物。
2.水果：香蕉、橙子、橘子、柚子、哈密瓜等水果含有丰富的钾。
3.坚果：如杏仁、巴旦木、夏威夷果等坚果也是钾的良好来源。
4.豆类：红豆、绿豆、黑豆、蚕豆等豆类食物钾含量较高。
5.粮食：荞麦、燕麦、高粱等粮食也是钾的重要来源。
在日常饮食中，腹透病人可以适当增加这些食物的摄入。但需要注意的是，食补的效果因人而异，如果低钾血症较为严重，可能需要在医生的指导下口服或静脉补充钾剂。同时，还应注意以下几点：
1.避免食用高钾食物：一些水果和蔬菜，如香蕉、橘子、土豆、蘑菇等，钾含量较高，应避免过量食用。
2.控制水分摄入：腹透病人需要控制水分的摄入，以免引起水肿和高血压等并发症。
3.定期监测血钾水平：血钾水平需要定期监测，以便调整饮食和治疗方案。
4.遵循医生的饮食建议：医生会根据病人的具体情况制定个性化的饮食方案，病人应严格遵循。
总之，对于腹透病人低钾血症的饮食调整，应在医生的指导下进行，以确保安全有效。