一般来说，三七花泡水喝可以天天喝，但需要注意以下几点：
1.适用人群：三七花性凉，不适合所有人饮用。孕妇、儿童、体寒者及过敏体质者应避免饮用；患有风热感冒、高血压、急性咽喉炎等热性病者，可在医生指导下饮用。
2.饮用量：三七花泡水喝的饮用量应适量，一般每次用量为3-5克，每天不超过15克。过量饮用可能会引起肠胃不适、头晕等不良反应。
3.饮用时间：三七花泡水喝的时间也需要注意，最好在饭后1-2小时饮用，避免在饭前或睡前饮用，以免影响消化和睡眠。
4.搭配饮用：三七花可以与其他中药材或食材搭配饮用，以增强功效。例如，与枸杞、菊花、红枣等搭配饮用，具有养肝明目、补血养颜等功效。
5.质量保证：在选择三七花时，应选择质量好、无添加剂的产品。同时，要注意保存方法，避免受潮、变质。
总之，三七花泡水喝可以天天喝，但需要注意饮用量、饮用时间、适用人群等方面的问题。在饮用前，最好咨询医生或中医师的意见，以确保安全有效。