婴儿一般在4-6个月开始添加辅食。这是因为4-6个月时，婴儿体内储存的铁等营养物质逐渐消耗，需要从辅食中获取更多营养来满足生长发育需求。
辅食添加的原则
循序渐进原则： 从少量开始，比如先给婴儿喂1-2勺米糊，观察2-3天，若婴儿没有出现呕吐、腹泻等不适症状，再逐渐增加量和种类。由稀到稠原则： 刚开始可以给婴儿喂米汤、果汁等较稀的辅食，随着时间推移，逐渐添加稠一些的食物，如粥、泥糊状食物等。例如先喂稀粥，慢慢过渡到稠粥。
初期辅食的选择
谷类食物： 婴儿的第一口辅食通常建议选择强化铁的米粉。米粉容易消化，能为婴儿提供能量。可以用母乳或配方奶冲调米粉，调成合适的稀稠度喂给婴儿。蔬菜水果： 在婴儿4-6个月时，也可以开始尝试一些蔬菜水果泥。比如苹果泥、香蕉泥、胡萝卜泥等。但要注意，刚开始添加时，要将蔬菜水果制成细腻的泥状，避免婴儿噎住。例如取熟透的苹果，去皮去核后制成细腻的苹果泥。
辅食添加的注意事项
避免过敏食物： 首次添加新的辅食时，要注意观察婴儿是否出现过敏反应。像鸡蛋、鱼虾等易过敏的食物，建议在婴儿7-9个月后再逐渐引入。如果婴儿在添加某种辅食后出现皮疹、呕吐、腹泻等过敏症状，应立即停止添加该辅食，并咨询医生。保持辅食清淡： 婴儿的辅食要尽量清淡，不要添加盐、糖等调味品。因为婴儿的肾脏功能尚未发育完全，过早摄入盐会加重肾脏负担。例如制作蔬菜泥时，只用清水煮熟蔬菜后制成泥状即可。