脓毒症是由感染引起的全身炎症反应综合征，患者会出现多种症状。一般来说，脓毒症发病较急，患者往往在感染后很快出现一系列表现。
全身感染相关症状
发热或低体温： 约90%以上的脓毒症患者会出现发热症状，体温可超过38℃；也有部分患者会出现低体温，体温低于36℃。心率加快： 患者心率会明显增快，超过90次/分钟，这是因为身体处于应激状态，交感神经兴奋导致心率加快。
器官功能障碍相关症状
呼吸系统症状： 患者可能出现呼吸急促，呼吸频率超过20次/分钟，严重时会有呼吸困难，甚至需要机械通气来辅助呼吸。循环系统症状： 会出现血压下降，收缩压低于90mmHg，或者平均动脉压下降超过40mmHg，还可能伴有四肢厥冷、皮肤花斑等表现，这是因为感染导致血管扩张、外周阻力下降，心输出量减少。
其他伴随症状
意识改变： 部分患者会出现意识模糊、嗜睡甚至昏迷等情况，这是由于感染毒素影响大脑功能所致。尿量减少： 肾脏灌注不足时，患者尿量会减少，每小时尿量少于0.5ml/kg，提示可能存在急性肾功能损伤。