一般情况下，肝癌病人适宜吃鸡蛋、鱼肉、奶酪等食物。具体情况如下：
一、鸡蛋：鸡蛋中富含卵磷脂。卵磷脂对于肝脏组织的损伤具有修复作用，能够促进肝细胞再生，增强机体的新陈代谢。同时还可以乳化和分解油脂，从而减轻肝脏的负担。因此，肝癌病人食用鸡蛋是有益的。
二、鱼肉：鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸可以促使肝内的胆固醇分解为胆汁酸，并促进其排泄，这样能避免肝脏毒素堆积，进而减轻肝脏的负担。所以对于肝癌病人来说，鱼肉是不错的选择。
三、奶酪：奶酪富含维生素B1和维生素B2。这些维生素能够清除肝脏内的自由基，有利于肝细胞的生成，起到保护肝脏和提升肝功能的作用。故而，肝癌病人吃奶酪有好处。
肝癌病人可以采用腹腔镜肝肿瘤切除术进行治疗，也可以在医生的指导下使用甲苯磺酸索拉非尼片、甲磺酸阿帕替尼片、盐酸安罗替尼胶囊等药物来进行治疗。
总之，肝癌病人在饮食和治疗上都有多种选择，需要根据具体情况来合理安排。