直肠癌患者的饮食应做到多样化、均衡化、天然化和平衡化。具体如下：
一、饮食应以高纤维素、高维生素为主，鼓励多吃优质蛋白。
1.牛奶、鸡蛋等富含优质蛋白，能为身体提供必要的营养支持。
2.面包、蛋糕等可提供一定的碳水化合物。
3.新鲜的蔬菜和水果富含维生素和纤维素，对身体有益。
二、对于碳水化合物，如稀饭、面条等也可适当食用。
三、辛辣刺激或重口味的食物应尽量少吃。
四、坚果类食物，像核桃、开心果等可适当摄入。
五、豆制品也应鼓励患者食用。
六、要做到少食多餐，保证营养均衡摄入，保持良好的体能状态，这对肿瘤治疗有帮助。同时，要多吃高蛋白食物，少吃高糖食物，以防加重病情。
总之，直肠癌患者需注重饮食的各个方面，通过合理的饮食安排来维持身体机能，更好地应对疾病。