肠痉挛通常是由多种因素引起的，比如饮食方面，孩子如果短时间内大量进食生冷食物，像刚从冰箱拿出来的冷饮、凉拌菜等，就可能引发肠痉挛；成人一次性吃太多辛辣刺激食物，也可能导致肠道痉挛。一般来说，肠痉挛的引发原因主要有以下几类：
饮食因素相关
食物过敏引发：部分人对某些食物过敏，比如对牛奶、鸡蛋等过敏，食用后可能引起肠道的变态反应，进而导致肠痉挛。如果本身是过敏体质，食用这类易过敏食物时就需要格外注意。暴饮暴食导致：短时间内吃得过多过饱，会加重肠道消化负担，肠道蠕动紊乱，从而引发肠痉挛。比如一顿饭摄入的食物量远超肠道正常消化能承受的范围，就容易出现这种情况。
腹部受凉导致
寒冷刺激肠道：当腹部受到寒冷侵袭时，比如在寒冷天气里穿着单薄，腹部没有做好保暖，肠道平滑肌会发生痉挛性收缩。尤其是夜间睡眠时，腹部着凉更容易诱发肠痉挛。比如冬季夜间睡觉没盖好被子，腹部暴露在外，就可能引发肠痉挛。空调温度过低影响：长时间处于空调温度过低的环境中，腹部长时间受冷，也会引起肠道痉挛。像在空调房里待的时间过长，又没有采取腹部保暖措施，就容易出现这种情况。
肠道疾病影响
肠道寄生虫干扰：肠道内存在寄生虫，比如蛔虫等，它们在肠道内活动时可能会刺激肠道，导致肠道痉挛。有过肠道寄生虫感染史的人相对更容易出现这种情况。肠道炎症刺激：患有肠道炎症，如肠炎等疾病时，炎症会刺激肠道黏膜，使肠道处于应激状态，容易引发肠痉挛。例如患有慢性肠炎的患者，在炎症发作期就比较容易出现肠痉挛症状。
其他因素作用
剧烈运动影响：剧烈运动后立即进食，或者剧烈运动时肠道血液供应相对减少，都可能引发肠痉挛。比如刚跑完步就大量进食，或者进行高强度运动后没有给肠道足够时间恢复就进食，都可能导致肠道痉挛。精神因素干扰：长期处于紧张、焦虑等不良精神状态下，也可能影响肠道的正常蠕动，引发肠痉挛。比如工作压力大、精神高度紧张的人群，发生肠痉挛的几率相对较高。