大蒜加冰糖煮水喝不能治咳嗽。食物不具备药物的治疗功效，切不可盲目相信偏方，若要进行治疗，应在专业指导下规范进行。实际上，大蒜的确有一定的消炎杀菌作用，然而水煮时的高温会损害大蒜素，致使煮后的大蒜功效变得极为微弱，所以大蒜加冰糖煮水无法用于治疗咳嗽。治疗咳嗽不但需要对症治疗，如止咳，还需针对病因治疗原发病灶，如抗感染等。一般常用于治疗咳嗽的药物有可待因溶液、右美沙芬、咳必清等，同时常配合使用消炎药物进行治疗，比如阿莫西林、青霉素、罗红霉素等。倘若咳嗽症状持续且难以缓解，就应及时就医，在专业医师指导下进行治疗，千万不要轻易相信偏方。
一、大蒜本身的作用：大蒜确实存在一定消炎杀菌效果。
1.但水煮的高温会破坏其含有的大蒜素。
(1)这就导致煮后的大蒜功效变得非常微小。
二、咳嗽治疗的方式：
1.对症治疗：如通过药物止咳。
2.对因治疗：如抗感染等针对原发病灶的治疗。
(1)常用的咳嗽治疗药物有可待因溶液等。
(2)也常配合消炎药物如阿莫西林等。
三、注意事项：
1.当咳嗽症状持续不缓解时要及时就诊。
2.必须在专业医师指导下进行治疗。
3.不可轻信偏方。
总之，要正确认识到大蒜加冰糖煮水对咳嗽并无治疗效果，治疗咳嗽应采取科学合理的方法，根据具体情况选择合适的药物和治疗方式。