烈性传染病主要有以下几种：
1.天花：由天花病毒引起，通过飞沫传播，主要症状为高热、乏力、头痛、背痛等，随后出现皮疹，最后结痂留下疤痕。天花在历史上造成了大量人口死亡，已被人类根除。
2.霍乱：由霍乱弧菌引起，通过污染的水源和食物传播，主要症状为剧烈的呕吐、腹泻、脱水等。霍乱在全球范围内都有发生，是一种严重的公共卫生问题。
3.鼠疫：由鼠疫耶尔森菌引起，通过跳蚤传播，主要症状为高热、淋巴结肿大、出血等。鼠疫在历史上曾经多次爆发，是一种严重的烈性传染病。
4.炭疽：由炭疽芽孢杆菌引起，通过接触感染动物或受污染的物品传播，主要症状为皮肤炭疽、肺炭疽、肠炭疽等。炭疽在畜牧业地区较为常见，也可能通过生物恐怖袭击的方式传播。
5.非典：即严重急性呼吸综合征，由SARS冠状病毒引起，通过飞沫传播和接触传播，主要症状为发热、咳嗽、呼吸困难等。非典在2002年至2003年期间爆发，对全球公共卫生造成了严重影响。
6.新冠：即新型冠状病毒肺炎，由新型冠状病毒引起，主要通过飞沫传播和密切接触传播，也存在气溶胶传播的可能。新冠疫情在全球范围内爆发，对人类健康和社会经济造成了巨大影响。
预防烈性传染病的方法主要包括：
1.接种疫苗：针对一些烈性传染病，可以通过接种疫苗来预防。例如，天花、霍乱、鼠疫等疾病都有相应的疫苗。
2.加强个人卫生：保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、戴口罩、避免接触野生动物等，可以有效预防传染病的传播。
3.加强公共卫生措施：加强环境卫生、食品卫生、水源卫生等方面的管理，可以减少传染病的发生和传播。
4.及时诊断和治疗：对于已经感染烈性传染病的患者，及时进行诊断和治疗，可以有效控制疫情的传播和扩散。
治疗烈性传染病的方法主要根据具体疾病而定，一般包括以下措施：
1.隔离患者：对于烈性传染病患者，需要及时进行隔离，避免疫情的扩散。
2.对症治疗：根据患者的症状进行相应的治疗，如退热、止痛、补液等。
3.抗病毒治疗：对于一些由病毒引起的烈性传染病，如非典、新冠等，可以使用抗病毒药物进行治疗。
4.免疫治疗：对于一些严重的烈性传染病，如炭疽等，可以使用免疫球蛋白等进行治疗。
需要注意的是，烈性传染病的治疗需要在专业医疗机构进行，并且需要严格遵守医生的建议和治疗方案。同时，对于一些高危人群，如医护人员、旅行者等，需要加强预防措施，避免感染烈性传染病。