全瓷牙和烤瓷牙的区别主要体现在以下几个方面：
一、材质不同：全瓷牙整体都是二氧化锆材质，不含有金属成分；而烤瓷牙的内冠是含有金属的，其外部是瓷层。
二、价格不同：全瓷牙的价格大概在2000元至10000元左右；烤瓷牙的价格则大约在1000元至3000元左右。
三、美观性不同：全瓷牙因为是全瓷的，所以与真牙更为相似，其美观性要更好一些。但烤瓷牙由于内层是金属制成的，经过长时间使用磨损后可能会失去光泽，相对来说美观性就会差一些。
总之，全瓷牙和烤瓷牙在材质、价格和美观性方面存在明显差异，人们可以根据自身需求和实际情况进行选择。