得了脂肪肝可以吃的食物有很多，比如富含膳食纤维的食物。一般来说，全谷物就是不错的选择，像燕麦，每天可以吃50~100克左右，它含有丰富的膳食纤维，能帮助肠道蠕动，促进脂质代谢。
富含膳食纤维的食物：
燕麦： 除了前面说的促进肠道蠕动，燕麦还能降低胆固醇和甘油三酯，对脂肪肝患者很有好处。可以把燕麦煮成粥来吃，简单又健康。糙米： 糙米比精米保留了更多的营养成分，包括膳食纤维。每天吃100~150克的糙米，能为身体提供持续的能量，同时有助于控制体重，因为膳食纤维能让人有饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。
优质蛋白类食物：
鱼类： 像三文鱼，每周可以吃2~3次。三文鱼富含不饱和脂肪酸，尤其是Omega-3脂肪酸，这种脂肪酸有助于降低血液中的甘油三酯水平，对脂肪肝的改善有帮助。豆类： 黄豆就是很好的选择，每天吃50克左右的黄豆，可以做成豆浆或者豆制品来吃。黄豆含有丰富的植物蛋白，而且不含胆固醇，是脂肪肝患者补充蛋白的良好来源。
富含维生素的食物：
新鲜蔬菜： 菠菜就是个不错的例子，每天吃100~200克的菠菜。菠菜富含维生素A、维生素C和叶酸等多种维生素，能增强肝脏的解毒功能，对肝脏健康有益。柑橘类水果： 橙子就是其中之一，每天吃1~2个橙子。橙子含有丰富的维生素C，能抗氧化，保护肝细胞，还能促进胆固醇的代谢。脂肪肝患者在选择食物时，要注意控制总热量的摄入，避免吃高糖、高脂肪的食物，同时要结合适当的运动，这样才能更好地控制脂肪肝的病情。