乙肝病的症状表现多样，部分患者可能没有明显症状，而有些患者会出现乏力、食欲减退等表现。比如约有半数慢性乙肝患者会有乏力感，可持续存在。
常见症状表现
消化道相关症状：
食欲减退： 患者常常会感觉不想吃饭，看到食物没有胃口，食量明显减少。这是因为乙肝病毒影响了肝脏的功能，肝脏分泌胆汁的能力下降，而胆汁对脂肪的消化吸收至关重要，进而影响了患者的食欲。恶心呕吐： 部分乙肝患者会出现恶心的感觉，严重时可能会发生呕吐。这是由于肝脏功能受损后，身体的代谢和消化功能紊乱所导致的。
全身症状：
乏力： 很多乙肝患者会感到浑身没力气，即使经过充分休息也难以缓解。这是因为乙肝病毒在体内复制，消耗身体能量，同时肝脏受损影响了营养物质的代谢和能量的产生。一般来说，约有50% - 80%的慢性乙肝患者会有不同程度的乏力表现。消瘦： 病情较重的患者可能会出现体重下降、消瘦的情况。这是因为患者食欲减退，营养摄入不足，再加上身体代谢紊乱，导致身体消耗的能量大于摄入的能量，从而出现消瘦。
黄疸相关症状：
皮肤巩膜黄染： 当乙肝患者的病情发展到一定程度，肝脏对胆红素的代谢功能出现障碍时，会导致血液中胆红素浓度升高，进而出现皮肤和巩膜发黄的现象。例如黄疸型乙肝患者，皮肤会呈现黄色，眼睛的白眼球也会变黄。尿色加深： 患者的尿液颜色会变深，像浓茶一样。这是因为胆红素经过代谢后通过尿液排出，当血液中胆红素升高时，尿液中的胆红素含量也会增加，从而使尿液颜色加深。
症状的轻重程度差异
乙肝患者的症状轻重程度差异较大。有些患者可能只是偶尔感到轻度乏力、食欲稍有减退，经过适当休息和调理后能有所缓解；而有些患者症状较为严重，会出现持续的重度乏力、严重的恶心呕吐、明显的黄疸等表现，甚至可能影响日常生活和工作，需要及时就医进行治疗。