美式咖啡不加糖具有一定减肥作用。美式咖啡即黑咖啡，医学研究显示，咖啡因能提升肝脏分解低密度脂蛋白胆固醇的能力，且其本身所含热量极少，在一定程度上可起到辅助减肥的效果。然而，过度饮用咖啡存在一定危害，所以喝咖啡应适量。此外，切勿在咖啡中添加糖或咖啡伴侣等，若添加其他辅助食材，不仅无法达到减肥效果，反而可能导致体重增加。
任何减肥方式的核心都是使摄入的热量低于消耗的热量。因此，减肥的关键在于控制饮食和坚持运动。一、控制饮食要做到科学合理，避免高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入，保证营养均衡的同时减少热量摄取。1.要了解各种食物的热量和营养成分，制定合理的饮食计划。(1)增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物摄入。(2)控制肉类、油脂等的摄入量。2.要养成良好的饮食习惯，如定时定量进餐，避免暴饮暴食。二、坚持运动要持之以恒，选择适合自己的运动方式和强度。1.可以包括有氧运动，如跑步、游泳、骑自行车等，能有效消耗热量。(1)每周至少进行一定时间的有氧运动。(2)逐渐增加运动的强度和时间。2.也可以结合力量训练，如举重、俯卧撑等，有助于增加肌肉量，提高基础代谢率。
总之，要实现健康减肥，必须将控制饮食和坚持运动有机结合起来，并且长期保持，这样才能取得理想的减肥效果。