长带状疱疹在饮食方面存在一些禁忌，主要包括以下这些：
一、忌辛辣刺激性食物。中医观点认为，带状疱疹因湿热火毒蕴结皮肤而引发，发病期间食用辛辣刺激性食物必定会助火生热，进而加重病情。比如常见的辣椒、花椒、生姜等辛辣食物，都可能对病情产生不良影响。
二、忌肥甘厚味的食物。这类食物具有滋腻、肥甘等特性，容易促使体内湿热毒邪之气滋生，导致病情长期不愈，增加治疗的难度。像一些油腻的肉类、油炸食品等都在此列。
三、忌酸涩收敛的食物。此类食物容易造成气血不通以及邪气滞留，从而加重皮肤的疼痛和瘙痒症状，对治疗效果产生不利影响。比如石榴、柿子等酸涩食物要避免食用。
四、忌喝酒。酒精会加快体内血液循环，使药物快速排出体外，对治疗效果产生影响。
带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒感染导致的皮肤损害，其表现为在身体一侧或脸部一侧出现带状分布的成簇水疱，同时伴有局部疼痛症状。患者可以在医生指导下运用阿昔洛韦、伐昔洛韦等抗病毒药物来进行治疗。
总结：长带状疱疹后要注意饮食禁忌，同时要根据病情选择合适的抗病毒药物进行治疗。