咽峡发炎一般指患咽峡炎，而咽峡炎吃什么药好取决于炎症具体类型，可分为细菌感染和病毒感染，需根据情况分别对待。
一、细菌感染：
1.若咽峡炎由细菌感染导致，可在医生指导下服用阿莫西林等抗生素，或蒲地蓝消炎口服液等具清热解毒功效的药物来治疗。
2.当患者有较明显疼痛感时，可遵医嘱服用布洛芬等非甾体类抗炎药止痛，但要注意控制用量。
3.还可通过口腔喷开喉剑喷雾剂以及复方地喹氯铵喷雾剂等药物进行辅助治疗，以缓解咽喉部位不适。
二、病毒感染：
1.要是咽峡炎由病毒感染引起，则可按医嘱服用利巴韦林或干扰素α等具抗病毒功效的药物进行治疗。
2.在严重情况下，也可通过静脉注射利巴韦林注射液等药物来处理。
此外，治疗期间患者要注意休息，避免大声说话以免刺激咽喉部。在饮食方面，要多吃新鲜蔬菜水果以及富含蛋白质的食物，多喝水，增强自身抵抗力，以加快炎症恢复速度。
总之，对于咽峡炎患者，应明确感染类型后选择合适药物进行治疗，并做好相关护理，促进病情恢复。