耳朵聋的患者在饮食上可以适当多摄入富含维生素、矿物质等营养成分的食物。比如富含维生素B12的食物，像一些深海鱼类，每100克三文鱼中大约含有15微克的维生素B12，这类营养成分对耳部神经的维护可能有一定帮助。
富含维生素的食物
维生素A丰富的食物： 动物肝脏就是很好的来源，每100克牛肝中维生素A含量约为20220微克。胡萝卜中也富含胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，每天可以吃100 - 150克左右的胡萝卜，烹饪时尽量采用油炒的方式，这样更利于胡萝卜素的吸收。维生素C含量高的食物： 柑橘类水果是不错的选择，例如橙子，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克。还有猕猴桃，每100克猕猴桃维生素C含量能达到62毫克，每天吃1 - 2个猕猴桃对身体有益。
富含矿物质的食物
锌元素丰富的食物： 牡蛎是含锌量很高的食物，每100克牡蛎中锌含量约为71.2毫克。坚果也是锌的良好来源，像腰果，每100克腰果中锌含量约为10.9毫克，每天可以吃一小把（约20 - 30克）腰果。铁元素丰富的食物： 瘦肉中含铁量较为可观，每100克猪瘦肉中铁含量约为2.4毫克。动物血也是补铁的佳品，每100克猪血中铁含量约为8.7毫克，每周可以吃1 - 2次动物血来补充铁元素。
有助于耳部血液循环的食物
富含不饱和脂肪酸的食物： 橄榄油富含单不饱和脂肪酸，每天可以用10 - 15克橄榄油来烹饪食物。深海鱼油也是不错的选择，其中的Omega - 3不饱和脂肪酸对耳部血液循环有一定的促进作用，不过如果是通过饮食补充，多吃深海鱼类如金枪鱼等就可以获取，每100克金枪鱼中Omega - 3不饱和脂肪酸含量约为1.8克。含有银杏叶提取物成分相关食物： 虽然食物中没有直接含银杏叶提取物，但银杏果有一定的益处，不过银杏果不能多吃，每天吃3 - 5颗为宜，因为过量食用可能会有不良反应。